Яблочно морковное пюре для грудничка

Яблочно морковное пюре для грудничка

Продукты:
Зеленые яблоки — 2 шт.

Сегодня аллергия стала делом обычным. Никто не удивляется, когда у маленьких детей начинаются высыпания на коже от первого знакомства с тем или иным продуктом. Поэтому педиатры и диетологи предлагают мамам начинать прикорм не с фруктов, а с овощей. Но это не значит, что фрукты из меню младенцев необходимо исключить совершенно.

Яблочное пюре для грудничка

Первое знакомство с фруктами надо просто сделать более мягким.
Например, когда мы готовим яблочное пюре для грудничка, мы должны выбирать яблоки зеленых сортов, а не красных или желтых. Но помимо аллергии яблоко может вызвать неприятные колики. Чтобы избежать этого, очищенное от шкурки яблоко надо разрезать на несколько частей. Тщательно удалить сердцевину, так чтобы не осталось ни единой пленочки или семечка, и запечь кусочки в пароварке или духовке. Затем тщательно растолочь и пропустить через ситечко. Делать это надо побыстрее, чтобы пюре не успело сильно остыть. Сахара лучше не добавлять, лишний сахар организму не на пользу. Да и малышу будет полезно узнать настоящий вкус яблок.

Не забудьте дать ребенку сначала пробную порцию – чайную ложечку, не больше – и только если не будет дурных последствий, можете продолжать прикорм, увеличивая объем пюре.

Фрукты – важный компонент меню малышей первого года жизни. Однако зимой в свежем виде их достать очень сложно, да и витаминная ценность находится под вопросом. Баночное же питание довольно дорогое и не всегда качественное. Поэтому мамы, которые заботятся о здоровье своего крохи, предпочитают готовить яблочное пюре для грудничка на зиму самостоятельно. При этом яблоко отлично сочетается с другими фруктами.

Яблочно-морковное пюре для грудничка на зиму

Важно, что в состав данного рецепта яблочного пюре для грудничка на зиму не входит сахар.

Читайте также:  Красное пятно на теле чешется и шелушится фото

Ингредиенты:

  • морковь – 5 шт.;
  • яблоки – 5 шт.

Приготовление

Вымойте и тщательно очистите яблоки и морковь. После этого их необходимо измельчить любым удобным способом: натерев с помощью очень мелкой терки, пропустив через мясорубку или измельчив в блендере. Чтобы пюре было более однородным и нежным, его лучше получить, используя кухонный комбайн. Банки простерилизуйте в кипящей воде не менее пяти минут. Затем хорошо перемешайте яблоки и морковь (если вы измельчали их по отдельности) и разложите их в подготовленные стеклянные емкости. Желательно еще раз поместить их на несколько минут в кипящую воду, неплотно прикрыв крышками, закатать пюре еще горячим и перенести в прохладное место, дождавшись остывания банок.

Яблочно-грушевое пюре для грудничка на зиму

Это самый доступный вариант прикорма для крохи в младенческом возрасте. Такие фрукты обойдутся вам недорого, а приготовление яблочного пюре для грудничка на зиму в данном случае не затянется надолго.

Ингредиенты:

  • груши среднего размера – 2 шт.;
  • яблоки – 2 шт.

Приготовление

Вымойте яблоки и груши. Каждый фрукт заверните в пищевую фольгу и положите в стеклянную жаростойкую посуду, а затем поместите в духовку. Запекаться яблоки и груши должны около 40 минут при приблизительной температуре духовки 180 градусов. Затем снимите с фруктов фольгу и оставьте их остывать. Аккуратно снимите кожицу с яблок и груш и нарежьте мякоть небольшими кусками, которые следует перенести в чашу блендера и измельчить до пюреобразного состояния. После этого прокипятите детское пюре на небольшом огне, а стеклянные банки для него одновременно залейте кипятком на пару минут. Затем разложите фруктовую массу по емкостям и закатайте.

Яблочно-банановое пюре для грудничка на зиму

Такая сладкая заготовка прекрасно подойдет и как самостоятельный десерт, и как добавка к каше или творогу, что значительно упростит процедуру кормления даже самого капризного малыша.

Читайте также:  Свечи с папаверином во втором триместре

Ингредиенты:

  • яблоко – 2 шт. (желательно плотные и кисло-сладкие);
  • банан – 1 шт.

Приготовление

Запекаем яблоки в духовке или мультиварке приблизительно 10-15 минут. Чтобы сок при термической обработке не сильно брызгал в стороны, их рекомендуют обернуть фольгой. Перед помещением в духовку также можно вырезать из фруктов серединку: тогда в этой ямке будет скапливаться сок. Запеченные яблоки охлаждаем и либо ложкой выбираем мякоть, либо снимаем кожуру и перемалываем их в пюре в блендере. Яблочную массу смешиваем с бананом, который предварительно раздавливают вилкой. Банки для пюре предварительно стерилизуют приблизительно четверть часа в кипящей воде. Фруктовую массу следует минут 5 прокипятить на небольшом огне и только потом раскладывать горячей в банки, которые сразу же закатывают и убирают после остывания в прохладное место.

Сливово-яблочное пюре для грудничков на зиму

Если вас интересует, как сделать полезное и оригинальное яблочное пюре грудничку на зиму, попробуйте добавить в него сливу. Помните, что этот фрукт немного кисловат, поэтому добавлять сахар можно, но в крайнем случае, если ребенок отказывается от десерта.

Ингредиенты:

  • сливы – 4 шт.;
  • яблоко – 1 шт.

Приготовление

Возьмите достаточно спелые сливы и яблоки, вымойте их и извлеките косточки из слив. Из яблок вырежьте семена и снимите шкурку, после чего поместите фрукты вместе в кастрюлю, залейте небольшим объемом воды и на слабом огне протушите около 5 минут. Затем очистите сливы от кожицы, поместите их вместе с яблоками в блендер и приготовьте пюре. Прокипятите его приблизительно 2-3 минуты, разложите фруктовую массу в простерилизованные в кипятке на протяжении 5 минут банки и закройте еще теплым. После остывания пюре следует хранить в холодильнике.

Овощные пюре часто используются в качестве первого прикорма для грудничков, потому как они полезны, обладают достаточно приятным ненавязчивым вкусом, а главное – хорошо усваиваются нежным детским желудком. Среди них особое место занимает морковное пюре для грудничка, поскольку этот овощ не только является кладезем витаминов и микроэлементов, но и любим крохами за сладковатый привкус.

Читайте также:  Диф диагностика ветряной оспы

Однако, не смотря на очевидные плюсы, прежде чем готовить пюре из моркови для своего грудничка, проконсультируйтесь с педиатром, поскольку этот овощ не так уж «безобиден», как кажется на первый взгляд. Очень часто морковь, как и многие другие красные и оранжевые овощи и фрукты, может вызвать у малышей аллергическую реакцию. Кроме того, немаловажными являются и условия выращивания продукта. Пюре из моркови для ребенка лучше всего готовить из проверенных корнеплодов, лучше всего – выращенных собственными руками. Если такой возможности нет, а качество покупных овощей вызывает большие сомнения, есть смысл использовать в качестве прикорма морковное пюре для детей промышленного производства, в баночках. Авторитетные производители детского питания, как правило, тщательно следят не только за технологией производства, но и за качеством своих продуктов.

Но если вы все же категорически не доверяете баночному питанию, приготовьте его самостоятельно.

Как приготовить морковное пюре?

Ингредиенты:

  • морковь — 150 г;
  • масло растительное — 3 г;
  • вода.

Способ приготовления

Морковь тщательно промыть, очистить, удалить сердцевину – именно в ней скапливаются нитраты. Для верности можно еще вымочить ее в холодной воде в течение 2 часов. Подготовленную морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, залить очищенной водой и варить до готовности, пока она не станет мягкой. Готовую морковь измельчить с помощью блендера или через ситечко, добавить растительное масло.

Ссылка на основную публикацию
Ювидерм под глаза отзывы
Введение филлеров способно в считанные минуты преобразить лицо – об этом теперь знают почти все женщины, и даже мужчины. Филлеры...
Эффективное лечение аллергии у взрослых
В весенне-летнее время многие люди страдают от повышенной чувствительности к пыльце цветущих растений. Этот вид аллергии называется поллиноз. Что удивительно,...
Эффективное лечение грудного остеохондроза
Можно ли избавиться от проблемы в позвоночнике, превращающей жизнь в ад? Как вылечить грудной остеохондроз, не допуская развития осложнений –...
Ювидерм ультра 4 отзывы носогубные складки
Специальные предложения! Безопасность После инъекций не возникнет аллергии, а фосфатный буфер, входящий в состав препарата, предотвратит воспаление. Срок действия не...
Adblock detector